Рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

Суп варить долго, так что лучше замочить горох на ночь, он лучше рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото. По этой же причине для супа лучше выбрать не целый, а колотый желтый горох. Зеленый горошек отлично подойдет для горохового супа-пюре или гарнира. Это блюдо не для постного дня, так как варится оно на мясном бульоне. С таким же успехом можно приготовить гороховый суп с курицей, индейкой, свининой или бараниной. Для наваристого супа можно использовать говяжий край, ребрышки или мякоть на косточке. Мясо ополоснуть водой, уложить в кастрюлю к гороху.

Залить водой и поставить на огонь. Лавровый лист следует добавлять в самой конце варки супа, иначе бульон будет горчить.

Варим мясо и горох приблизительно 2-2,5 часа, последний должен хорошо развариться. За полчаса до готовности бульон посолить, а коренья выбросить.

Загрузить в гороховый суп очищенный и нарезанный брусочками картофель. Туда же отправить подготовленное вареное мясо и овощи. Совет: пока варится картофель, можно приготовить ароматные сухарики или гренки. Батон нарезать ломтиками, срезать корочку и измельчить квадратиками.

  • На сковороду уложить нарезанный ломтиками чеснок, влить масло и прогреть минуты 2-3.
  • Извлечь вилкой кусочки чеснока и в ароматном масле поджарить кубики батона быстро до золотистого цвета, часто помешивая.
  • Когда картофель будет почти готов, бульон проверить на вкус, при необходимости досолить и добавить лавровый лист.
  • Дать супу настояться минут 5-10 под крышкой и извлечь лавровый лист.
  • Разлить гороховый суп с мясом по тарелкам, в каждую тарелку добавить свежую зелень.
  • Как вариант, подать со сметаной и чесночными гренками.
  • Воду после замачивания нужно слить, а бобовые хорошо промыть.
  • Если нет возможности приготовить гренки — купите пшеничные сухарики со вкусом бекона.
  • Я очень люблю такой супчик, особенно с копченостями, очень круто.

Но попадался такой, который вообще не разваривался. Хотя мне нравится в супах не разваренный горох, а даже немного твердоватый.

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

Гороховый суп всегда такой однородный получается, мне очень нравится. Готовила супчик с индейкой, очень вкусно.

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

Если Вы считаете, что данное ограничение возникло в результате ошибки, просим Вас обратиться к администрации.

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

В таком случае, вы открыли нужную страничку!

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

Курица с гречкой в мультиварке 4. Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке.

рецепты с куриной голенью в духовке рецепт с фото

И как приготовить курицу с закуски на зиму из помидор рецепты, смотрите подробнее в моем рецепте. Гречка прекрасно гармонирует с томатным соусом.

Также подавайте ее со свежими овощами, зеленью. Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная.

Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты.

Гречка на пару в мультиварке 3. Если вы хотите максимально сохранить все полезные свойства гречневой каши и при этом приготовить ее очень быстро, то в данном рецепте я расскажу вам как это сделать, используя мультиварку.

Гречка с вешенками — это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это — отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно — вот его описание.

Гречка со свининой в мультиварке 2. Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими делами.

You May Also Like

About the Author: admin