2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Днем позвонили друзья, что вечером заглянут в гости, и очень хочется порадовать их вкусным тортиком? Тогда торт «Молочная девочка» то, что 2 ярусный торт в домашних условиях рецепт нужно!

Приготовьте этот легкий торт со сгущенкой и просто на любой праздник или событие, его нежный вкус точно понравится вашим близким. Как приготовить коржи для торта «Молочная девочка» Сначала готовим тесто для коржей. Через сито просеиваем муку и разрыхлитель, чтобы они были без крупинок, и замешиваем тесто. На пергаментной бумаге рисуем круг нужного вам диаметра.

Я выпекаю на бумаге Фреккен Бок со специальным покрытием, на некачественной бумаге коржи могут прилипать. Постарайтесь тесто распределить равномерно, чтобы края не получились тоньше, чем серединка. И выпекаем корж в заранее разогретой до 200 град.

Корж должен остаться белого цвета, готовность можно проверить пальцем: если тесто не прилипает — корж готов! Если при выпечке тесто вышло за контуры круга — можно сразу же подравнять его ножом.

Бумагу снимаем сразу же, как достали из духовки. Как приготовить крем для торта «Молочная девочка» Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой до пиков. И дальше собираем торт «Молочная девочка»: смазываем все коржи сливочным кремом. Последний можно не смазывать, а покрыть шоколадом или шоколадной глазурью. Торт получается очень нежным, легким, необычным. Он отлично подойдет для покрытия мастикой, не проседает, быстро пропитывается. Если вы не смогли найти натуральные жирные сливки, можно приготовить сметанный крем — торт все равно получится потрясающим, правда, чуть иным. Буду рада узнать в комментариях, понравился ли вам торт «Молочная девочка» и пробовали ли вы его испечь по этому рецепту.

  • Классный торт, у меня мама делает что-то похожее, и рецепт подробно расписан, и весь процесс с картинками, даже я по такой инструкции все осилю, спасибо за Вашу работу!
  • Но вот только жена не часто их готовит, говорит отнимают много времени.
  • Но почитав рецепт, я думаю иначе.
  • Попробую сделать сам, тем более, что сгущенка — это вторая моя слабость.
  • Думаю, ничего сложного в этом нет.
  • Подскажите, пожалуйста, хочу сделать двух ярусный торт ребёнку на день рождение, какие посоветуете тортики сделать, чтобы покрыть мастикой, не просели и сочетались?
  • Так это получится как два разных тортика.
  • На нижний ярус лучше что-то более плотное Сказка, Медовик, Крещатый яр.

А на верхний можно любой на ваш вкус.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Здесь описано как собрать двухярусный торт. А перед тем как мастикой покрывать верхний корж стоит чем то пропитать или нет?

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Я подержала тесто 15 мин,как сказано в рецепте,а потом нанесла тесто на круг пергамента.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Может есть другой способ печь коржи по этому рецепту? Да, не все ровные, в зависимости от того, как ровно вы распределите тесто.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Я думала почему могло не получится — и мне кажется я поняла — тесто стало очень густым,а нужно все таки немножко жидче- тогда и на пергаменте его распределить легче- соответственно корж будет тоньше а не как лепешка.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Выпекаю шарлотка очень вкусный и простой рецепт на пергаменте определенной марки.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Я делала, очень прилипало, единственный способ, давать коржам остыть и только после этого снимать.

2 ярусный торт в домашних условиях рецепт

Из всего теста получилось три коржа. Огромное спасибо за такой вкуснейший торт! Делала доче на день рождение и вот что получилось!

Оксана, у Вас получился не только вкусный, но и очень красивый тортик! Оксана а делали со сливками или со сметаной? Саяна , приходилось каждый раз менять её и рисовать новые круги.

You May Also Like

About the Author: admin